説明
ローズベイショップでは「フェアトレード」のコーヒー豆を通信販売しています。
フェアトレード(公正取引)とは、発展途上国の製品を適正な価格で取引し、生産者の生活改善と自立を目指す運動のことを指します。
私たちが少しでもフェアトレード製品を選ぶことによって、児童労働・環境破壊・貧困等の問題を解決することができます。
フェアトレード(公正取引)とは、発展途上国の製品を適正な価格で取引し、生産者の生活改善と自立を目指す運動のことを指します。
私たちが少しでもフェアトレード製品を選ぶことによって、児童労働・環境破壊・貧困等の問題を解決することができます。
ローズベイショップのメープルシロップはカナダ、オンタリオ州のワグラー農場のものです。
ワグナー農場のメープルシロップは、1921年から続く高品質の製品です。
メープルシロップについて
メープルシロップは、カナダの国旗のデザインにもなっているサトウカエデなどの樹液を原材料とした甘味料です。
メープルシロップは日本人に不足しがちなカルシウムやマグネシウム、亜鉛、カリウムなどのミネラルやアミノ酸、そして様々なビタミンが含まれています。
砂糖に比べてカロリーもやや低めです。
成分表示等
CANADA PURE 100%
ピュア・メープルシロップ
● 名称 メープルシロップ
● 原材料名 かえで樹液
● 内容量 250ml
● 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存
● 原産国名 カナダ
栄養成分表示100gあたり
● 熱量 270kcal
● タンパク質 0.0g
● 脂質 0.0g
● 炭水化物 67.0g
● 食塩相当量 0.02g
ピュア・メープルシロップ
● 名称 メープルシロップ
● 原材料名 かえで樹液
● 内容量 250ml
● 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存
● 原産国名 カナダ
栄養成分表示100gあたり
● 熱量 270kcal
● タンパク質 0.0g
● 脂質 0.0g
● 炭水化物 67.0g
● 食塩相当量 0.02g
メープルシロップのグレード
メープルシロップの価値は、カラー、透明度、香りによって決まります。
メープルシロップには4つのグレードがあり、次のとおりです。
GOLDEN(ゴールデン)
デリケートテイスト
樹液採取の時期が最も早い。淡い色調とデリケートな風味
ANBER(アンバー)
リッチテイスト
ゴールデンの後に採取される樹液。美しい琥珀色で味わいがある
DARK(ダーク)
ロバストテイスト
アンバーよりさらに後に採取される樹液メープルの独特の風味
VERY DARK(ベリーダーク)
ストロングテイスト
樹液採取の時期が最も遅い。メープルの風味がさらに濃い
当店のメープルシロップはVERY DARKです。